農家から届ける米専門店 佐藤ファーム 秋田県産あきたこまち販売

  • トップページ
  • 商品一覧
  • 当社のこだわり特別栽培米
  • 生産からお届けまで
  • ご注文方法
  • 会社情報
  • お買い物ガイド
ご案内
 
・日曜、祝祭日はお休みを頂いております。<(_ _)>
・能代市内のお客様は15時~17時の間、配達・集金致します。ぜひご利用下さい★
・初めての県外お客様は初回のみ代引きにてお願いしております。
<(_ _)>クロネコ便
きりたんぽ・だまっこ
・能代市内配達しております(新米発売時の10月~12月頃まで販売)
・きりたんぽ@110(税込)電話にてお問い合せ下さいTEL0185-54-8666

コメの品種

2014年1月24日

パッケージや包装を取り扱う業者さんから、コメの県別品種一覧表を頂いた。実際出回っている品種はこれほどまでないとしても、日本全国で676品種もあるという事だ。
もちろんそれぞれに特徴があり、粘りの強いものあっさりしたもの・粒の大きいもの・収量の多いもの少ないもの。
それでも品種選びで一番大切なのは、「自分が美味しいと思うお米を安定して買う事が出来る」ではないでしょうか。ブランド志向の高い商品が次々と出回るようになり、益々決め手がはっきりしない現状においては、「食べておいしい」という基本姿勢を変えずに(もちろん色々試してみても良いと思います)選ぶことだと思います。
そして生産・販売する側としては、消費者が望むものをどれだけ提案出来るか。ではないかと思います。それぞれ合致したときはお互いにメリットがある。そんな関係をもっと多くしていきたいです。

© 2017 (株)佐藤ファーム All Rights Reserved.