農家から届ける米専門店 佐藤ファーム 秋田県産あきたこまち販売

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新品種「秋のきらめき」と「つぶぞろい」

2012年11月22日

秋田県のおコメ新品種が発表されましたが、
秋のきらめきは耐冷性に強いので山間部に適した品種。
つぶぞろいは低たんぱく質ながらあきたこまち並みの食味で多収品種。
つぶぞろいの様な低たんぱく質米はダイエットに良い米として売られており、
能代の気候にも適しているとの事。
平成27年の栽培までどの様なマーケティング活動で認知度を高めるのか、
北海道の様なモチベーションで行かなければ。
他の品種同様あきたこまちの陰に隠れた存在にならない様に願います。

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