農家から届ける米専門店 佐藤ファーム 秋田県産あきたこまち販売

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きりたんぽ・だまっこ
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秋の味覚といえば?

2012年10月25日

ある会社の調査ではとびぬけて1位は「サンマ」2位「栗」3位「柿」、
「新米」は5位だそうです。
個人的にはサンマに負けるのは悔しいけれど納得できても、
栗や柿よりも下とは。(これもうまいけど)
近年は古い米でも低温保存によりそれほど食味も落ちませんが、
それでも色艶香りの新米はやはり秋の味覚。
特に若い人の米離れ、我々農家がなんとかしていかないと!

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