農家から届ける米専門店 佐藤ファーム 秋田県産あきたこまち販売

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お米日記ブログa

普請の将来は?

2013年4月30日

27.28.29日と田んぼ水路の泥上げでした。
農業の将来像も不安ばかりですが、
一番厳しいと思うのは泥上げ等の共同作業です。
70代の大先輩方も多くいらっしゃるので、
今は何とかこなしていますが、
20年後どうなっているのでしょうか?
どうしたらよいか本気で考えないといけない。

ゴールデンウィーク普請day

2013年4月27日

ゴールデンウィーク突入ですが、
普請(田んぼに関わる水や道路など共同作業)の毎日です。
今は水路や農道の補修や管理もそれなりの人数で
行っているのでなんとかやれてますが、
10年・20年後はおそらく農業を卒業する大先輩方
が多くなり人数も少なくなっていくと思います。
最近30代半ばで農業をする為に戻ってきた若者も
いるのですが、本当にどの様に管理していくのか?
自分だけで出来ないのが農業だけに、
今から対策を打つ必要が大いにあります。

新鮮な空気

2013年4月26日

今日は一日雨。
朝ハウスに入ったら霧が出てて、
朝靄の感じで中々綺麗でした。
そこで息を吸うと森林にいる気分。
夜植物の呼吸で新鮮な酸素が
美味しい空気になるんだと感じました。
外に出ると一面の土っぽい匂い、
これもまた冬には懐かしい匂いになるんでしょう。

めんこいなも順調です!

2013年4月25日


あきたこまちに続き、めんこいなも順調に生育しています。
寒かったり暖かかったりして、
朝の水かけ日中の温度管理が大変ですが、
我が子のように見守っていきます。

耕うん後の餌さがし

2013年4月24日


今日は一日田んぼの耕うん作業でした。
耕された直後の田んぼには写真のように(見難いですが)
鳥が飛んできて餌さがしをします。
どじょうやミミズ等を探していると思いますが、
こんな風に「鳥に食べてもらえる生き物がいる田んぼ」
作りを目指すのが良い米づくりなのかもしれませんね。

吹越の1本松

2013年4月23日

東日本大震災の奇跡の1本松は有名ですが、
吹越にも1本松があります。
もう何年も前ですが、私の祖母が雨降りで
当時大きかった1本松のしたで雨宿りしてた時、
その松に雷が落ちて祖母は急性ショックで入院。
大きなけがはありませんでしたが、
家族にとっても衝撃的な出来事でした。
その松は枯れましたが、
自治会で小さな松を植えた姿がこの写真です。
1本松の隣にある田んぼに行く度に思い出します。

ふるさと納税で地方の商品が貰える!

2013年4月20日

栃木県那須塩原市では、
ふるさと納税をした人に市の施設が利用できる他、
お米や味噌などの商品を貰える制度があるとの事。
秋田・能代にも地元を離れて関東に住んでいても、
地元の為に何かをしたい!という思いの強い人が
多いのですが、思いは強くても形にできない歯がゆさを
感じる人が少なくありません。
やはり地元と繋げっているという意識を持てるのが
大事だと思いますが、中々難しいものです。
秋田がもっと県外への販売を強化していくには、
まずは地元出身の方との繋がりを深めなくては
なりませんね。

トラクターの爪交換

2013年4月19日

昨日今日と天気はいまいち。
今朝は雪がちらつくほどでしたので、
小屋の中でトラクターの爪の交換をしました。
この爪見た感じより本当に本数多くて、
腰や尻付近が痛くなってきました。
しかし考えてみると何万回と土を耕す強さ、
改めて機械の力が無ければ、
現代では何も出来なくなりますね。

すくすくと育ってます!

2013年4月18日

今日の苗の状態です。
一番早く蒔いた苗は芽も順調に育ってました。
他はもう少し時間が掛かりそうですが、
ここへきて寒い日が続いてますので、
慎重に見守っていきたいと思います。

焼肉大同門のリンゴカルビ

2013年4月17日

昨日はリニューアルオープンした焼肉大同門に行ってきました。
新しくなった店内は照明もより明るくなって、
ボックス席も隣との仕切りが高いせいか
家族でゆっくり食べられました。
そして大同門と言えば「リンゴカルビ」です。
商標登録もとっている商品だということで、
本当にやわらかく美味しく頂きました。
ハラミもタンもやわらなっかたなー。

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