農家から届ける米専門店 佐藤ファーム 秋田県産あきたこまち販売

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ご案内
 
・日曜、祝祭日はお休みを頂いております。<(_ _)>
・能代市内のお客様は15時~17時の間、配達・集金致します。ぜひご利用下さい★
・初めての県外お客様は初回のみ代引きにてお願いしております。
<(_ _)>クロネコ便
きりたんぽ・だまっこ
・能代市内配達しております(新米発売時の10月~12月頃まで販売)
・きりたんぽ@110(税込)電話にてお問い合せ下さいTEL0185-54-8666

商品説明

農家こだわりのあきたこまち

世界遺産白神山地の裾野に広がる能代平野で、ミネラル豊富な白神の水を田に引いて作られたのが当社こだわりの「あきたこまち」です。

あきたこまちは甘味層が他の品種よりも特に多く、もちもちと粘りが強くさめても固まりにくいので、普段の食事の他おにぎりにも最適です。


白神山と米代川                吹越集落

能代ふる里米

当社で選別した良質な土壌だけで栽培し、苗箱用農薬・ヘリコプター農薬を散布せず、有機肥料を多く使用したお米です。収量は近隣の平均より少ないですが、収量よりも食味を重視した栽培方法です。
また、食味計付きコンバインにより、基準値以内※のお米だけを選別し、良食味米だけが能代ふる里米となります。
(※ご飯の食味を落とすタンパク質値が低いお米のみ選別します。)
●選別1.9mm以上 ●等級:1等米

常盤清流米


撮影者:らんで

山からの自然水が大柄の滝を経て川となり、夏は数えきれないほどの蛍の生息地となる常盤川
その常盤川の最初の集落「大柄地区」で清流水のみで育てられたお米“常盤清流米”

能代こだわり米

米代川流域で栽培されたお米です。慣行栽培ですが、良質なお米を当社が選別して販売しております。
●選別1.9mm以上 ●等級:1等米

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